产品简介：

山梨醇脱氢酶（sorbitol dehydrogenase，SDH）催化山梨醇脱氢生成果糖，是调控生物体内山梨醇含量的关健酶之一，依据依赖的辅酶分为 NADP +依懒性山梨醇脱氢酶（NADP + -SDH，EC 1.1.1.B60）和 NAD+依懒性山梨醇脱氢酶（NAD+ -SDH）， NADP + -SDH 催化山梨醇转化成葡萄糖，NAD+ -SDH 催化山梨醇转化成果糖。NADP + -SDH 催化山梨醇脱氢生成葡萄糖，同时还原 NADP +生成 NADPH，测定 340nm 吸光度增加速率可以计算 NADP + -SDH 酶活性大小。

试剂盒组成和配制：