产品描述：

      样本中的糖经热水提取后，用硫酸脱水生成糠醛或糠醛衍生物。生成物与苯酚反应缩合 成橙黄色物质，该有色物质在 480nm 处有最大吸收，在一定范围内其吸光度值同糖的浓 度呈正比，再利用标准曲线定量算出样本中总糖含量。

试剂盒组分与配制：